近日，珠海市召開全市學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)暨學(xué)校后勤保障工作會(huì)，市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人及全市各學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食堂食品安全是校園安全工作的重中之重，必須嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全食品安全管理制度，嚴(yán)把食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)。會(huì)議要求各學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康管理，完善食品留樣制度，定期開展食品安全自查，及時(shí)消除安全隱患。

會(huì)議同時(shí)部署了學(xué)校后勤保障工作重點(diǎn)，要求各學(xué)校切實(shí)提高后勤服務(wù)水平，優(yōu)化校園環(huán)境，完善基礎(chǔ)設(shè)施，為師生創(chuàng)造安全、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。特別提出要加強(qiáng)與珠海職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作，通過專業(yè)化培訓(xùn)提升后勤工作人員的業(yè)務(wù)能力。

與會(huì)單位表示將認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神，筑牢校園食品安全防線，提升后勤服務(wù)質(zhì)量，為珠海教育事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。